Nosotros
Una empresa argentina con raíces, equipamiento y procesos italianos.
MERIDIONE S.A. es una empresa argentina especializada en la elaboración y comercialización de productos alimenticios de calidad de los mejores productos artesanales elaborados en Italia, bajo la marca PAESE DEI SAPORI®.
Nuestra planta industrial en Argentina está equipada con maquinaria italiana de alta precisión, diseñada para garantizar eficiencia operativa y consistencia en la calidad del producto. El proceso de elaboración es monitoreado y auditado por profesionales especializados desde Italia.
Los productos elaborados son pastas secas a base de sémola de trigo candeal (grano duro) y panificados dulces y salados.
Además de nuestra producción en Argentina, elaboramos y exportamos juntamente con nuestro partner en Italia, una línea exclusiva de pastas secas bajo nuestra propia marca PAESE DEI SAPORI®.
PAESE DEI SAPORI®, pasta italiana elaborada en Argentina.
Nuestra pasta es un producto del nivel de las mejores pastas artesanales producidas en Italia. La pasta PAESE DEI SAPORI® es un alimento de excelente calidad, elaborado con materias primas e ingredientes naturales sin utilizar conservantes ni colorantes, que celebra la auténtica cocina italiana y permite reencontrarse con sus sabores y aromas característicos, conservando las tradiciones que heredamos de nuestros padres.
Pasión y calidad en cada detalle, en cada paso
La calidad de PAESE DEI SAPORI® comienza con la rigurosa selección de los mejores trigos candeal argentinos. Nuestras pastas se elaboran con verduras deshidratadas en polvo o tinta de calamar natural importada, sin alterar el sabor ni el aroma del grano duro, gracias al uso de agua purificada por ósmosis inversa.
La mezcla de sémola y agua se realiza en una prensa, seguida de una extrusión con moldes de bronce y teflón. Un secado lento de 18 horas en hornos estáticos, a baja temperatura y alta humedad, preserva sus propiedades nutricionales y organolépticas.
El resultado es una pasta seca de calidad superior, con sabor y aroma auténtico, textura firme y elástica, ideal para todo tipo de preparaciones.
Dónde estamos
Azcuénaga 3650
(1672) San Martín
Buenos Aires, Argentina
info@paesedeisapori.com
(+54 11) 5026-1458